Winny Wtorek 07.03.2017 – czyli Chardonnay freestyle

W niniejszej edycji Winnych Wtorków wypowiadam parę słów na temat win z najpopularniejszej białej odmiany – Chardonnay. Dwa wina, oba francuskie, oba z tego samego rocznika (2014) i z bardzo umiejętnie użytą beczką. Pełen szacunek dla producentów: Jacques Girardin oraz Baud Pere & Fils.

Degustowane wina nabyłem drogą kupna – sprzedaży.

Pozostali uczestnicy WW, którzy zmagali się ze swoją sympatią lub antypatią do wszędobylskiej Szardonki:

Winniczek

Nasz Świat Win

Czerwone czy białe

Pisane winem

Winiacz

Alzacki Pinot po burgundzku.

Łagodna, sucha zima jeszcze niedawno sprzyjała spacerom, niestety wspominam już o tym w czasie przeszłym. Udało mi się wtedy nagrać, w warunkach polowych, materiał z degustacji dwóch nowych, dla mnie, Pinot Noir. Oba wina pochodzą z Alzacji, z dość bliskich sobie siedlisk, natomiast prezentują zupełnie różną stylistykę, bardzo mocno podkreślającą wizję danego winiarza nt. Pinota. Jako pierwszego prezentuję Pinot Noir od producenta Meyer-Fonne, którego wino pojawiało się już na blogu wcześniej. To bardzo solidny winiarz.


Z góry przepraszam za jakość dźwięku tego nagrania, ale nawet dość dobry mikrofon nie radzi sobie z szumami tła, występującymi w takim otoczeniu.

Wino zakupiłem w krakowskim Wine Barze Stoccaggio